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22 mai 2013 3 22 /05 /mai /2013 00:00

marbré lait concentré sucré

 

 

Alors pour ceux qui me suivent, savent que je suis une fan inconditionnel de recette rapide ,simple à réaliser et qui ne demande pas grand - chose. D' ailleur mon blog est bien fourni de recette rapide, testée et approuvée par moi of course ;-)

 

Ce gros marbré au chocolat est bien généreux, il est extraordinairement moelleux, sucré comme il faut,

bref je le conseille vivement.

 

Ingrédients pour un moule de30cm

 

* On utilise la boîte de lait concentré comme mesure

 

1 pot de lait concentré sucré 400g
4 oeufs
2 boîtes de farine
1 boîte d'huile neutre
10cl de lait
4cs de cacao non sucré
1 sachet de levure chimique
1cc d'extrait de vanille liquide
1 pincée de sel

Préchauffer le four à 180°C.


Beurrer un moule.


Dans le bol, fouetter les oeufs et le lait concentré
Ajouter l'extrait de vanille et l'huile et fouetter de nouveau


Mélanger dans un autre bol la farine, la vanille, le sel et la levure.


Ajouter à la préparation précédente et mélanger.


Séparer la pâte obtenue en deux et incorporer à l'une des moitiés le cacao en poudre et le lait.

 


L'autre moitié de pâte reste nature.
Versez 3 cuillères à soupe de pâte au cacao au centre du plat; laissez s'étaler la pâte.

 

marbré lait concentré sucré


Puis ajoutez 3 cuillères à soupe de pâte nature et laissez la s'étaler.
Continuer ansi jusqu'à épuisement des deux pâtes.


Enfournez 40 à 45 min ( pour moi 30 min de cuisson ont été suffisant )


Vérifiez la cuisson en piquant le milieu avec un pique en bois
Laissez tièdir avant de démouler.

 

marbré lait concentré sucré

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Published by Samira - dans Sucré

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