Les intenses choco sans matière grasse truffé au daim

Voici une recette   de petits muffins bien chocolaté, même très corsé sans matière grasse et bien moelleuse,

Pour plus de gourmandise je les ai fourré au daim de chez ikea, hummmmmmmm un délice!
on ne peut pas rêver mieux lol ....

Je vous conseille de ne pas goûter la pâte cru, qui est en passant une pure tuerie pour celui qui aime le chocolat bien noir, au risque de tout manger et de ne plus avoir assez pour remplir vos moules hihi :-)

Ingrédient:

 
150 gr de sucre
3 petits suisses

3 œufs
80 gr de cacao non sucré type Van Houten
50 gr de farine

j'ai ajouté 1 càc de levure

Préparation:

Battre les petits suisses avec le sucre, puis les œufs et le cacao,et ajouter la farine.
Mettre dans des moules à muffins et enfoncer un bonbon sur chaque moule
Faire cuire pendant 25 minutes à 180 (un peu moins pour moi)