Artichaut citronné

Salé

20.03.2009 …

Par tartinechocolat

idéale pour accompagner des viandes, poissons ....

Artichaut citronnée

ingrédients:

- artichaut
- sel
- citron

préparation:

cuire les artichaut entier dans un grand volume d'eau salé et citronné.
égouttez et couper en 2.
dans un petit bol, faire une vinaigrette avec du citron

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