Mes essaies culinaires, je teste, je goûte et je partage ma passion
Des naans pour tout les goûts, fourrée à la vache qui rit, cheddar, au chocolat ...
On les farcie de ce que l'on veut, saumon, speculose, beurre de cacahuète hummmmmmm
Ingrédients:
300gr de farine
3 petits suisses ou 1 pot de yaourt nature
1 c à c de sel
4c à s d'eau +/-
1 c à s d'huile
1 sachet de levure en poudre chimique
Farce:
fromage, chocolat, saumon, poulet, ....
Préparation:
Mettre tout dans le robot, travailler la pâte et laisser reposer 30 min
Étaler 8 petites boules de pâtes,sur un plan fariné car la pâte colle, mettre de la Vache qui rit sur une moitié et replier, souder les bords en appuyant

Faire cuire dans une poêle, sans matière grasse, sur feu doux (+/- 4 min de chaque côtés).
Je les ai servit avec du poulet tandoori ( recette à venir )