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By tartine@ chocolat

Mes essaies culinaires, je teste, je goûte et je partage ma passion

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Carré fourré a la ganache au chocolat

Carré fourré a la ganache au chocolat

Ce sont des carrés de biscuit de savoie fourrée avec de la ganache au chocolat et glacé de fondant, chocolat, cacao ou sucre glace Une recette qui plaît beaucoup aux enfants, on peut les fourrer à la confiture, caramel, compte et glacer selon nos envie.......

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Gâteau de Crêpes à la Crème d'Amandes et au Caramel façon Eryn

Gâteau de Crêpes à la Crème d'Amandes et au Caramel façon Eryn

Voici un délicieux gâteau de crêpes qui en jette! Je l'ai vue chez Eryn, il m'a tout de suite plu par sa simplicité et son allure Je vous recopie sa recette sauf pour les crêpes, j'ai utilisé ma pâte fétiche de Cyril Lignac ici 1) pour une douzaines de...

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Poulet aux amandes et aux pois chiche (Inde)

Poulet aux amandes et aux pois chiche (Inde)

J'ai testée cette recette donnée par Jana de cuisinetestée, que je remercie, qui l'as pris du livre Curry Thai & Indien Ce plat est savoureux, bien goûteux, et très parfumé, je l'ai servis avec du riz basmati parfumé au ghee (smen) et lime Il me manquait...

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Crumble poire-chocolat de C. Lignac

Crumble poire-chocolat de C. Lignac

Une recette toute simple mais tellement bonne! Pour plus de gourmandise, j'ai ajouté des cacahuètes concassés, j'ai trop aimé le croustillant des cacahuètes avec le fondant de la poire ... Ingrédients: - 6 poires - 100 g de pépites de chocolat - 80 g...

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Ramazan Pide

Ramazan Pide

J'ai vue ce pain turc dans plusieurs blog et à chaque fois je me dis je vais l'essayer! voilà c'est fait qu'une seule chose a dire: pourquoi je ne l'ai pas fait avant!!!! lol ;-) Il est superbe, bien moelleux, la mie légère, filante, ... parsemé de sésame...

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Boulettes de poulet à la sauce soja et tortilla

Boulettes de poulet à la sauce soja et tortilla

Voilà une recette facile et très bonne, des boulettes de poulet à la sauce soja Elle se manges chaudes ou froides, c'est toujours un vrai régal... Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 3 cas d'huile - 2 échalotes finement émincées - 1/2 branches de céleri...

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Le smoothie aux bananes de Nigella Lawson

Le smoothie aux bananes de Nigella Lawson

Volià un smoothie bien pratique pour démarré une bonne journée C'est assez surprenant ce goût de cacao avec la bananes, il fallait bien essayer présenté par la jolie Nigella on ne peut que craquer!!! Pour 1 grand verre ou 2 moyens : 1 banane mûre coupées...

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Seffa nouvelle version... ( Choumicha )

Seffa nouvelle version... ( Choumicha )

La Seffa est un plat marocain qu'on présente énormément dans les mariages , baptêmes,... On le sert à la fin du repas pour le clôturer voici une nouvelle version de Seffa, qui se travaille entièrement avec du lait et à la fin avec de la crème chauffé...

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Moelleux au chocolat et à la ricotta

Moelleux au chocolat et à la ricotta

Je trouve la texture de ce gâteau génial, il est doux, fondant et à la fois mousseux, un vrai régal pour les papilles et pas seulement! si je vous dit qu'il y a très très peu de beurre et pas de farine, alors, tentant non? Ingrédients : - 125 gr de chocolat...

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Petit roulé glacé au chocolat

Petit roulé glacé au chocolat

Voici des mini roulées très faciles à faire et délicieux... Ils sont fait à base de biscuits de Savoie nappée de confitures de cerise et airelles, avec des amandes concassées pour le croquant et couvert de chocolat noir Le biscuits de Savoie est idéal...

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