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By tartine@ chocolat

Mes essaies culinaires, je teste, je goûte et je partage ma passion

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Sfenj beignets marocain de Fatima Hal

Sfenj beignets marocain de Fatima Hal

J'ai testée la recette de sfenj, de Fatima Hal grâce au blog de Cerise et clafoutis, merci ;) Il faut absolument bien pétrir la pâte pendant longtemps pour que les sfenjs soient aérer, le repos de la pâte est essentiel aussi J'ai apprécié MAIS je pense...

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Fritures de poisson à la marocaine

Fritures de poisson à la marocaine

voici un assortiment de poisson: Composée de sardines pannées, merlans, rougets,... pour la chermoula: -coriandre et persil hachée - ail hachée - sel - poivre - cumin - paprika - safran - filet jus de citron - filet d'huile préparation: mélanger bien...

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My first cheescake

My first cheescake

J'en ai vu des cheescake défilé sur la blogosphère, un gâteau au fromage pour moi c'était inconcevable lol!!!!! Pour mon premier cheesecake et ce ne sera sûrement pas mon dernier j'ai choisi le classique à la vanille et son coulis de fruit rouge. Je ne...

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Crêpes au babeurre et caramel

Crêpes au babeurre et caramel

Magnifique crêpes, extrêmement moelleuse grâce au babeurre,... Sa ressemble à mi chemin entre la crêpe française par sa taille et la pancake pour son moelleux. C'est une belle découverte pour moi au blog " l es gourmandises d'Isa " dont je vous recopie...

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Couscous aux fèves fraîches + participation a un jeu

Couscous aux fèves fraîches + participation a un jeu

Le couscous est le plat arabe par excellence, Il existe plusieurs recettes de couscous marocains, Celui ci est un couscous aux légumes vert, il est idéal pour le printemps, avec ces fèves fraîches, courgettes et fenouil... Ingrédients pour la sauce: -...

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Cramique comme à la boulangerie!

Cramique comme à la boulangerie!

Un délicieux pain brioché, pour un petit déjeuner gourmand mieux que chez le boulanger! J'ai comme à l'habitude tout mis dans la MAP qui a si bien fait le travaille ;-) Il me restait des Cranberry, je raffole de ses petites boules rouges, que j'ai mises...

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Une tourte qui se prenait pour une pizza!

Une tourte qui se prenait pour une pizza!

Voici une tourte version pizza, hummmm très bonne J'ai utilisé la pâte magique de darna, Cette pâte est incroyable, très facile a travailler et à manipuler Avec cette pâte on peut faire des pizza, un pain de mie, des donuts, tout plein de chose... je...

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Mes croustillons comme à la fête forraine...

Mes croustillons comme à la fête forraine...

Voilà une recette que je fais depuis quelques années, ils sont facile à faire et très rapide! On peut les parfumer de vanille, cannelle, zeste de citron ou de fleur d'oranger... Ingrédients: - 2oeufs - 5 càs de sucre - 1 sachet sucre vanillé - 125ml de...

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Crème façon "Danette" déclinée en plusieurs saveurs

Crème façon "Danette" déclinée en plusieurs saveurs

Voici une recette très facile a faire et qui dépanne largement quand on a plus de danone au frigo et que les enfants en réclament!!!! La recette original nous vient de la petite lolie ici je l'ai décliné en plusieurs parfum, chocolat, fraise, vanille...

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Parmentier de cabillaud, pesto rosso, poivron rouge grillé et crumble et nouvelle barre de blog!

Parmentier de cabillaud, pesto rosso, poivron rouge grillé et crumble et nouvelle barre de blog!

Tout d'abord je voudrais remercier ma petite sœur pour ma barre de blog, elle est très sympa je l'aime beaucoup!!!! Merci sœurette! Je récidive avec encore un crumble mais cette ci fois en version salé!!!! Avec ce beau temps rien ne vaut un plat au couleur...

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