Mes essaies culinaires, je teste, je goûte et je partage ma passion
Je voudrai par ce billet souhaiter à tous les Musulmans une joyeuse fête. Voici un aperçu du plateau de pâtisserie oriental que j'ai préparé pour l'occasion, je posterai les recette au fur et à mesure... (inshallah)
Une astuce pour avoir de bon calamars bien croustillant et moelleux, Les laisser reposer une nuit entière dans un bol de lait au frigo, le lendemain les rincer, les saler et les rouler dans l'oeuf puis farine et frire. Ils sont excellent!
Ce smoothies est très rafraîchissant et bien velouté un petit délice, je vous le conseille... Mixer des fraises avec un yaourt, un peu de lait et rajouter du sucre si nécessaire servir très frais...
idéale pour accompagner des viandes, poissons .... ingrédients: - artichaut - sel - citron préparation: cuire les artichaut entier dans un grand volume d'eau salé et citronné. égouttez et couper en 2. dans un petit bol, faire une vinaigrette avec du...
une salade pleine de goût et de couleur qui ravivera le palais... elle est composée de: riz ananas crevette brocolis poivron de couleur griller mais thon
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Voici quelques idées de recettes que j'ai sélectionné pour varier le menu de ce mois Béni il y a encore plein d'autre recettes sur le blog notamment les desserts a tester ;-) Je souhaite à tous les musulmans un excellent Ramadan
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