By tartine@ chocolat

Lasagne Mexicaine

Salé

Par Samira

Cette lasagne au saveur mexicaine est une révélation pour moi! Elle est composé de couche de tortillas et de couche de hachis à la tomate et haricot rouge, c'est sûr désormais elle sera un classique à la maison. Merci Cannelle de me l'avoir fait découvrir...

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Gâteau à étage décoré de mousse de mascarpone aux fruits rouges

Sucré

Par Samira

J'ai reçu lors de mon partenariat avec Kookit un fabuleux moule qui fait 3 en 1, En effet il est très ludique et on peut changer de forme avec; en plus il est amovible c'est mon petit coup de coeur. Maintenant c'est beaucoup plus facile de faire un gâteau...

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La linzertorte ou tarte de Linz

Sucré

Par Samira

Cette tarte est une spécialité Allemande/Autrichienne, elle se compose d'une base de pâte arômatisé aux épices et d'une couche de confiture de framboise. Elle est idéale pour cette période d'hiver, très réconfortante accompagné d'un bon chocolat chaud....

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Oeufs aux lait à la vanille ( petite crème )

Crème & Boisson

Par Samira

Léger et vite fait, un dessert simple mais efficace et digeste ! Ingrédients: 2 oeufs entier 75 g de sucre 1/2 l de lait 1/2 gousse de vanille Préparation : Faire bouillir le lait avec la demi gousse de vanille, mélanger le sucre et les oeufs, incorporer...

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Ojja aux Merguez( Tunisie)

Salé

Par Samira

La ojja est un plat tunisien préparé à base de tomates cuites dans de l'huile, de l'ail, de la poudre de grains de carvi, de l'harissa ou du paprika. Des poivrons en petits morceaux sont ajoutés à la sauce, de même que des œufs. Elle peut se préparer...

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Poulet croustillant à l'ail en burritos ( Jamie oliver )

Salé

Par Samira

Si je devais écouter les enfants ils ne mangeraient que ça! J'avoue que c'est tellement bon ;-) J'ai rempli les burritos avec des croustillant de poulet pané à l'ail de Jamie Oliver , c'etait excellent! Ingrédients pour le croustillant de poulet à l'ail:...

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Muffins tout chocolat comme au Mc Do ;-)

Chocolat

Par Samira

Quand je les ai repéré chez " 1001saveurs" j'ai tout de suite compris que je devais les faire illico presto! Franchement je ne le regrette pas ils sont fabuleux, tout chocolaté avec des pépites pour le croquant et le côté tout moelleux. Pour les fan de...

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Brioche au raisin secs et parfumé à la cannelle sans oeuf

Boulange & Viennoiserie

Par Samira

Je voudrais profiter de ce billet pour souhaiter un excellent el aid à tous les musulmans... Voici de délicieuses brioches bien moelleuses, parfumés à la cannelle et sans œuf, parfait pour un bon petit dej' Ingrédients: 500gr de farine 200 gr de raisins...

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Boulettes de viande aux pommes et sa sauce au sirop de Liège

Salé

Par Samira

Vraiment délicieux! Petit plat d'automne simple et sympathique La sauce à base de sirop de liège se marie parfaitement avec les pommes, ont c'est vraiment régalé, bien sûr faut aimer le sucré/salé :-) Le sirop de Liège est une sorte de mélasse belge issue...

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Boule à la noix de coco et jus d'orange

Sucré

Par Samira

Des petits gâteaux très fondant trempés dans du jus d'orange et roulé dans la noix de coco Ingrédients 250 g de farine 250 d de noix de coco râpée 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 8 cl de jus d'orange 8 cl d'huile de table 125 g de sucre semoule 1/2 sachets...

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