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By tartine@ chocolat

Mes essaies culinaires, je teste, je goûte et je partage ma passion

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Kanelbullar viennoiserie Suédoise

Kanelbullar viennoiserie Suédoise

Comme l'hiver ne veut pas partie, au contraire il revient en force, j'avais envie de douceurs pour me réchauffer avec mon café, ça fait plus de 2 ans que je voulais essayer cette viennoiserie farcie de cannelle, sucre roux et beurre, Tirée du fabuleux...

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Pizza raclette pour dire Ciao à l'hiver !

Pizza raclette pour dire Ciao à l'hiver !

Une pizza très réconfortante pour dire au revoir à l'hiver, c'est normal avec tout ce qu'elle contient... Prévoir du sport avant et après avoir mangé cette pizza, je ne vous cache pas que c'est une bombe hihi Cela dit c'est excellent ce mariage de pomme...

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Basboussa au nestlé

Basboussa au nestlé

Après la basboussa à la noix de coco , voici la basboussa au lait concentré sucrée, c'est une vrai merveille! Je la détiens de Kaouther, une recette inratable! La basboussa est bien humide et parfumée un vrai régal! Succès assuré ;-) J'ai juste ajouté...

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Délicieuses crêpes tout chocolat

Délicieuses crêpes tout chocolat

Hummmmmmm de délicieuses crêpes au chocolat, je me suis régalée avec cette recette tirée du magasine Elle. Comme on est gourmand, j'en ai fourré avec de la confiture de lait et d'autres entièrement chocolat. I ngrédients pour une douzaines de crêpes :...

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Blancs de poulet sauce miel, crème et balsamique

Blancs de poulet sauce miel, crème et balsamique

C'est une excellente recette de poulet sucré- salé, prise sur marmiton. Elle est très très parfumé, pleine de goût il faut aimé le balsamique... Avis au amateur ;-) J'ai fais un copié collé de la recette qui remporte un franc succès sur marmiton, 267...

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Paczki ( beignet polonais)

Paczki ( beignet polonais)

L'une des meilleures recettes de beignets que j'ai réalisé! Découverte grâce à Soumia qui l'as trouvé sur le blog de Popeline (merci ;-) ), je n'ai rien changé à la recette mais j'ai changé leurs formes, elles les as fait en ronds fourré, j'ai préféré...

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Crème à la vanille expresse

Crème à la vanille expresse

Une recette déniché sur le blog de Eryn et sa folle cuisine, elle l'avait fait au citron, j'ai préféré à la vanille... Une recette qui ne contient ni d'oeuf, ni de crème et ni de beurre! Génial non? Ingrédients (pour 4 personnes) 50 cl de lait 80 gr de...

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Mon Pain De Viande

Mon Pain De Viande

Ce pain de viande, je le fais très souvent... à la maison on l'aime beaucoup. Il est très moelleux, assez humide. Ingrédients: 1kg de hachis d'agneau avec un chuia de gras (pas trop) 1 oignon râpée finement 1 tomate râpée 1 oeuf un peu de persil hachée...

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Beignet de calamars

Beignet de calamars

Une astuce pour avoir de bon calamars bien croustillant et moelleux, Les laisser reposer une nuit entière dans un bol de lait au frigo, le lendemain les rincer, les saler et les rouler dans l'oeuf puis farine et frire. Ils sont excellent!

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Petits choux à la crème pâtissière facile !

Petits choux à la crème pâtissière facile !

Ma recette fétiche de petits choux est idéale et si on la suit à la lettre, elle est inratable! On peut en faire des éclairs, des cygnes à la chantilly, etc... Ingrédients crème pâtissière facile: 50 cl de lait 2 œufs 40 g de farine 70 g de sucre 2 sachets...

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