By tartine@ chocolat

Riz à l'espagnol

Salé

Par tartinechocolat

Sa ressemble a la paella mais avec moins d'ingrédients, n'empêche que c'est très goûteux et savoureux Vaut mieux prendre le riz cuisson 20 min pour qu'ils s'imprègnent bien dans la sauce Dans la recette initiale, il fallait mettre du chorizo, j'en ai...

Lire la suite

Makroutes au dattes hyper fondant !

Sucré

Par tartinechocolat

Il y a beaucoup de recette de makroutes sur la blogosphère mais celle ci a une particularité c'est qu'on la travaille avec de l'huile bouillante, ce qui lui donne un fondant incomparable, miellé jusqu'au coeur... Milles merci a Doriana d'avoir partager...

Lire la suite

Losange au cacahuète, marbré au chocolat

Sucré

Par tartinechocolat

De délicieuse bouchée au cacahuètes, facile à faire et terriblement bonne J'avais noté cette recette il y a longtemps, sur ce blog click Ingrédients: 500g de cacahuètes non salées émondées et grillé (moi je les ai frite ) 80g de sésame 125g à 150g de...

Lire la suite

Fondant aux pommes et à la ricotta

Sucré

Par tartinechocolat

Un merveilleux fondant, tout doux, tout léger, vraiment très sympa, j'ai trouvé la recette sur le site de Galbani, je ne regrette pas de l'avoir essayer... Ingrédients pour un moule de 24cm 2 pommes 250g de ricotta 1 yaourt 40g de farine 70g de sucre...

Lire la suite

Ghraïfates aux crevettes cuites au four

Côté Mer

Par tartinechocolat

Pour ce mois de Ramadan, on aime mangé ces ghraïfs fourré, ici je les ai préparé avec une simple farce de crevettes et surimi bien sûr on varie les farces, la pâte est la même qu'ici J'avais vu le pliage a la tv chez choumicha, il est très joli, ça donne...

Lire la suite

Chinois, brioche à la crème patissière et confiture de figue

Boulange & Viennoiserie

Par tartinechocolat

C'est un excellent chinois bien moelleux, la pâte est très agréable et facile a manipuler, J'ai fourré mon chinois de crème pâtissière et y est rajouté quelques cuillère de confiture de figue j'ai parsemé sur la crème un peu de poudre de noisette pour...

Lire la suite

pide comme en turquie ;-)

Salé

Par tartinechocolat

Pour changer de pizza italienne, destination Turquie.... Que dire Sublime!!!!!! Pleine de saveur, on s'y croirai presque lol La particularité de cette pâte c'est qu'elle est travailler avec un yaourt et que l'on étale sur de la semoule fine, ce qui lui...

Lire la suite

Basboussa à la noix de coco

Sucré

Par tartinechocolat

Encore une recette très facile et surtout inratable, Ce gâteau est d'origine égyptienne je la détiens de kaouther merci ;) La basboussa est bien humide et parfumée un vrai régal! Ingrédients: - 1 verre de semoule de blé moyenne (utiliser toujours le même...

Lire la suite

Dorades au four avec ses pommes de terre

Côté Mer

Par tartinechocolat

Un classique mais tellement bon, des dorades au four avec une bonne chermoula au citron confit et olives Ingrédients: - dorades sans son arrêtes central - coriandre, persil hachée - ail pressé - 1/2 citron confis coupé en petit morceau - olives coupé...

Lire la suite

poulet tandoori

Salé

Par tartinechocolat

Une recette très facile, on obtient de bon morceau de poulet bien parfumée et goûteux... La poudre de tandoori donne une belle couleur rouge au poulet Ingrédients: 1kg de pillons 2 gousses d'ail râpées un petit morceau de gingembre râpée 250 ml yaourt...

Lire la suite